DATE : Samedi, le 25 avril 2026, de 13 h à 16 h 30

Lieu : Salle à manger, Bistro-école ERTG - Centre de formation Côte-de-Gaspé (rez-de-chaussée, entrée des cuisines), 

“L’atelier 101 - Initiation à l’univers des cocktails, vous fera explorer les essentiels de la création de cocktails, du traditionnel à l’audacieux. Grâce à des conseils simples, du bon matériel et des techniques efficaces, vous saurez composer des mélanges équilibrés qui impressionneront vos invité.es. En peu de temps, vous serez à l’aise pour réaliser des cocktails délicieux avec facilité et élégance.”

Contenu de l’atelier 101 | Vous apprendrez à :

• Préparer des cocktails classiques, revisités ou nouveau genre.
• Maîtriser les techniques nécessaires et utiliser le matériel approprié pour la création de vos cocktails.
• Distinguer les principaux spiritueux et leurs spécificités pour la réalisation de vos cocktails.
• Comprendre le vocabulaire associé au monde des cocktails.
• Regrouper les outils essentiels de bar à la maison.

L’article Atelier 101 – Initiation à l’univers des cocktails est apparu en premier sur CFCDG.